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2010年6月7日 星期一

倉庫改裝餐廳 牛奶鍋香氣濃.南投.草屯

倉庫改裝餐廳 牛奶鍋香氣濃

更新日期:2010/06/07 10:01

南投草屯有一間日至庫改裝的餐廳,火鍋餐點強調養生少油膩,來這裡,你可以選擇吃香純的牛奶高鈣鍋,或者香而不辣的中藥麻辣鍋,民眾可以一邊沈靜心靈,還能一邊享受美食


小火鍋不是東西丟一丟,加點高湯就能上桌,高鈣牛奶鍋,洋蔥先切,丟進奶油用小火慢慢磨,接下來蘑菇切丁,再加上馬鈴薯,倒點牛奶,一樣也是用小火慢炒,避免破壞營養,高鈣鍋,牛奶多,起司濃,奶香四溢,湯頭濃郁。


再來介紹店內招牌,中藥麻辣鍋以及養生珍珠鍋,老闆獨特祕方,裡頭有杜仲、當歸、紅棗、黑棗,藥包裡更是一絕,有枸杞和少見的中藥「珍珠廣」,都是有益健康。


倉庫餐廳古色古香,抬頭看,是百年懷舊古蹟,而店內裝飾卻是一種歐式雅緻空間,至於眼前的火鍋美食,更是讓人口齒留香,香而不辣,除了吃飽,還能讓你吃出健康,養生少負擔。



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