一個麵包一千元好賣 麵粉水發麵都考究

更新日期:2010/06/10 15:05

英國最貴的麵包出爐，一個要價二十一英鎊，大約一千台幣。

三十三歲的麵包師傅赫伯說，這種麵包用的都是英國本土的材料，麵粉是桑塞的、和麵的水是柯慈沃的礦泉水，發麵不用發粉而是用老麵。他說這種麵包要花兩天的功夫發麵、揉麵、烘烤。成品重達兩公斤，跟個俄羅斯大列巴一樣，可以吃好幾天。

赫伯說，這種麵包銷路很好，一星期可以賣出一百個。連名模莉茲赫莉都是他的主顧。