研究：一時貪嘴果然一生肥臀

更新日期:2010/08/25 17:44

（中央社台北25日電）節食者與速食老饕迷都希望這是一句誇張的老套論調，但根據最新公布的研究結果，一時貪嘴確實會導致一生肥臀。

研究者們發現，即使是短時期大啖垃圾食物，也會在未來多年中讓身體更容易發胖。同樣的，以享用垃圾食物來紓解工作或考試壓力，也可能對身體與健康造成長期影響。

英國「每日郵報」（Daily Mail）網站今天報導，瑞典研究者為18名健康、纖細但好動的男女兩性測量體重，並要求他們在之後的一個月內加倍卡路里的攝取量。

這些20出頭的實驗組志願者每天至少吃兩頓垃圾食物，並少作運動，而被分到對照組的人則一切生活如常。

一個月下來，實驗組的人體重平均增加了6.35公斤，6個月後，他們恢復了大部分但非全部的體重。

這項發表在「營養與新陳代謝」期刊（Nutrition& Metabolism）的報告指出，兩年半後，實驗組的暴食者約有半數比實驗開始時重約3公斤，但對照組則沒有人變胖。

報告指出，大多數多餘的體重都積存在臀部，証實那句老話：一時貪嘴，一生肥臀（a moment on thelips, a lifetime on the hips）。（譯者：中央社楊超寰）990825