英婦人推出母奶餐點[幸福史壯]

更新日期:2010/04/22 16:05

英國一個三十歲的年輕媽媽阿比，把女兒吃不完的母奶拿來做餐點，還拿到附近市集上賣。

阿比有個八個月大的女兒。女兒吃不了的母奶，他就用塑膠袋裝起來，放進冰箱，留著烹調用。阿比說，他的奶水很多，丟了可惜。再加上他以前在印度住過，印度人有用母奶烹調的傳統。所以，他就用自己的奶水代替了食譜上需要用奶油的部份。

阿比說，母奶比牛奶甜，也比較油。而母奶的好處是有殺死部分癌細胞的成分。阿比說，大家不習慣用母奶烹飪。實際上，母奶在食物上的功能跟牛奶一樣。不過，母奶可是人身上製造的，比牧場裡母牛身上擠的要乾淨、高級多了。

阿比也透露了他的幾種母奶餐點，有母奶杯子蛋糕、巧克力塔、咖啡蛋糕等等。而他最滿意的是母奶香草乳酪蛋糕。阿比說，現在有朋友來家裡喝下午茶，他都用這些母奶餐點招待。