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2012年12月31日 星期一

《教育園丁》物理馬蓋先 陳秋民講課像魔術秀

《教育園丁》物理馬蓋先 陳秋民講課像魔術秀

自由時報 – 2012年12月31日 上午4:24

記者陳怡靜/專題報導


「這個應該能修好,簧片還好好的,但得稍微調整。就像口琴一樣,若簧片完全密合,就發不出聲音。」這不是五金行的售後服務,而是東吳大學物理系副教授陳秋民的課後時間。學生拿著失聲的琴音壺求助,十五分鐘後,壺蓋發出優雅和弦,圍觀學生響起掌聲,他笑說:「這是我第一次修壺蓋。」


修壺蓋、做冰淇淋 概念變遊戲


陳秋民是著名的「東吳馬蓋先」,他最會設計能演示的教具,把抽象的物理概念變成有趣的實驗遊戲,他開的「生活中的物理與應用」課,就像一場精彩魔術秀,學生為了看個過癮,還週週搶坐第一排搖滾區。只要他拿出道具,學生眼睛就開始發亮。


記者實地目擊了他的「十分鐘做七十人份冰淇淋」教學課,他為了讓學生體驗零下一百九十六度的液態氮特色,先把氣球丟進液態氮中,氣球冷凝變硬,隨手一碰就碎成片片,香蕉則變成可敲釘子的槌子。在驚呼聲中,他拿出草莓醬混合優格,倒入液態氮再攪拌,十分鐘後,七十人份冰淇淋上桌。


特別的是,這堂熱門物理通識課幾乎都是文組學生選修,抽水馬桶、瓦斯爐都是教材,作業則要從身邊發現物理,學生也開始積極動手做,有人修好馬桶沖水閥、有人學會做防盜警鈴,「有學生連續幾年都選不到課,她媽媽來上樂齡大學還告訴我,她一定要幫女兒上這堂課。」


老師像藝人 表演若好學生就懂


大學聯考曾二度名落孫山,陳秋民深知學生遭受打擊後要重振信心有多難,抱持「沒有教不會的學生」理念,他發展出生動活潑的教學演示,他坦言:「這是我心中自然老師該有的模樣。老師就像藝人,好的表演,粉絲也會不吝鼓勵。」


下鄉台語講科學 農民聽得入迷


陳秋民也樂於傳遞經驗,他受邀主講逾三百場大眾科學講座,一輛休旅車就好像移動雜耍團,裝滿各種物理演示道具,他曾下鄉在農會進行講座,「那經驗很特別,九成以上用台語講學,鄉親們聽得很入神。這也是我的目標:科學不是艱深的學科,而是很生活的、可以深入民間的。」


沒有鋸子怎麼鋸水管?他利用摩擦生熱原理,繩子也能變鋸子。低沉男聲也能變嬌嗲少女音?因氦氣傳聲快,陳秋民吸了口氦氣,馬上變聲少女音。陳秋民笑說,生活中處處是科學,物理訓練更不是要訓練物理學家,而是訓練可客觀思考的角度,也學習客觀破除身邊迷信。


例如,陳秋民曾租房在故宮附近,有一回,半夜他聽到浴室有女人哭泣聲。「當時真的嚇到,但冷靜一想,很多大樓或者公寓的浴室管線是通的,我沿著浴室通風孔、排水孔一路聽下去,果然有個孔特別大聲,原來是別層樓有女生在哭泣。」


陳秋民說,孩子小時候都喜歡動手做實驗,但課程愈來愈艱深、考試壓力愈來愈重,許多孩子常常因為考不好而放棄科學,「大學可能是學生這輩子最後一次能接觸自然學科的時候,我想讓他們喜歡這門課,重新找回對科學的興趣。」



5 則留言:


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