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2012年5月26日 星期六

600公尺開10家海產店 炒熱龜吼人氣

600公尺開10家海產店 炒熱龜吼人氣

東森新聞 – 2012年5月27日 上午10:12

許多民眾到新北市的萬里,都只會想到野柳、翡翠灣,但附近還有一個小漁港叫龜吼漁港,短短600公尺的漁澳路裡,就開了10家海產熱炒店,每到週末假日就湧進滿滿人潮。


東森新聞記者謝宜倫:「來到漁港,不外乎就是要買新鮮的海產,但最重要的是要去海產店吃熱炒。」只要一到週末假日的用餐時段,萬里的龜吼漁港,路上就湧進滿滿的人潮以及車潮,因為就在漁港旁邊,料理標榜新鮮看得到,但龜吼這裡,到底有什麼樣的特色美食,讓饕客們總是遠道而來呢?其中相當熱門受到歡迎的就是飛魚卵壽司。


每一捲,師傅都是大手筆,塞進滿滿的配料,鮮紅色的飛魚卵,也是不計成本的大把抓,用料超實在,就是龜吼漁港做生意的標準原則。另外還有一道必吃美食「酥炸中卷」,經過師傅超精準的火候拿捏,起鍋裝盤端上桌,同樣讓饕客們一吃就上癮,肥美的蒜味鮮蚵,簡單的沾上醬汁,點菜率同樣是嚇嚇叫。


不過嘴巴要吃可口的新鮮熱炒外,當然眼睛也要顧到,龜吼漁港的海產店,吸引遊客的最大原因,就是都有像這樣的大窗戶,海港美景全盡收眼底,邊吃邊遠眺大海,非常的享受,雖然龜吼漁港沒有像野柳或是翡翠灣那麼有名,但是近年來,這條短短才600公尺的漁澳路,就開了10家海產店,幾乎全村都是靠這個維生,小小一條海產街,現在也炒熱小漁村的人氣。



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