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2014年8月12日 星期二

寶寶不生病!3飲食法提高免疫力

寶寶不生病!3飲食法提高免疫力

寶寶生病了卻什麼也吃不下,爸比媽咪想必一定心急如焚!為什麼生病會影響寶寶的胃口?身體都已經這麼虛弱了,不吃東西受得了嗎?該不該勉強寶寶進食?生病時,飲食上需要做哪些調整?讓我們聽聽專業的營養師怎麼說!

生病,會影響胃口原因?
1.身體的生理機制
2.味覺、嗅覺變得遲鈍
3.喉嚨痛或咳嗽不適
病期飲食照顧3重點
1.補充充足水分
適當攝取水分,比讓孩子多吃營養的食物來得更為重要,尤其年齡越小的嬰幼兒,越要優先注意。
*建議補充來源:稀釋果汁、清湯類、米水、電解水…等。
2.少量多餐,均衡的濃縮飲食
為獲得最高的能量,三餐以好消化的均衡什錦粥狀物為主,配料可添加蛋、豆、新鮮魚類…等,加入適量低纖維的蔬菜,切成細末熬煮成粥。
3.補充高品質蛋白質,避免過多甜食
高品質的蛋白質可增加身體修復的能力,如:豆腐、豆漿、蛋類、豆花、配方奶等;而甜食因會消耗體內的維生素B群,使疾病恢復較慢,因此勿選用添加蜂蜜(1歲以下不建議食用)或糖分含量過高的飲品或甜食。
建立日常飲食習慣,提升免疫力
1.哺餵母乳,為健康奠定基礎
2.營養均衡的飲食攝取
3.避免降低免疫機能的食物
油炸食品、汽水、可樂、鮮豔色彩的精緻醣類…等,都會降低身體的免疫機能,因為它們會消耗其他有利於提升免疫系統的營養素,並且減弱免疫細胞的功能,甚至抑制營養素的吸收,爸比媽咪可別因一時心軟,讓寶貝過量食用喔!

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