被延遲的快樂，不會產生利息 王文華
[網路文章]
我當老闆時 和一位來應徵工作 的年輕人面談，我問他的 頭四個 問題是：「有沒有女朋友？」
他說：「我還年 輕，想專心拼事業，目前不想交女朋友。」
「你去過 最好玩的地方 是哪裡？」
「我不喜歡 出去玩，我喜歡在家 研究電腦。」
「那你吃過 最好吃的東西 是什麼？」
「我都全心全意 工作，吃得很隨便。」
「會做菜嗎？」
「我家附近 有很多吃的，不用自己做。」
他可能以為 這些答案都 展現出 專業精神，會為自己加分，於是得意地 看著我。但我連 學歷和經驗 都懶得問，就跟他拜拜了。
我已經活得夠粗 糙了，但就連我 都知道：除非是 極度專業 的人才（比如說 實驗室 的科學家），一般來說，好的員工，必須先是一個 好的情人。
工作要做得好， 生活品質得高。或是說，好的員工，對生活 必須有 起碼的興趣
這位應徵者 沒有興趣，也沒有 謙虛。他沒有生活能力 也就罷了，他還看輕 那些能力，覺得自己花錢 就可以買到，何必自己學。
花錢可以上 好的餐廳，但體會不出 美食背後的 文化意義。
花錢可以 坐頭等艙 去義大利，但站在 競技場中央 不會有 思古之幽情。
「吃」只需要像 機器人一樣 張嘴閉嘴，但「品嚐」就需要 用到五官和心。
我也曾經 張嘴閉嘴過，在美國唸書時，覺得讀書最大，其他一切 都是浪費時間。
有一段時間，我 請中國餐廳 每晚送便當給我，他們五點送到 大樓門口，進不了大門，就把便當放在地上；我六七點回到家，有時下著雨，就在公寓門口地上，一堆廣告傳單之間，挖出又濕又冷的晚飯，上樓後一邊吃，還一邊 翻著課本。
多年後，我的經 濟狀況比 當學生時 好的多，吃的東西 卻一樣濕冷。
六七點 窩在辦公室，沒事做了，但也不想回家，跑到附近 對面小吃攤上 隨便吃碗麵，匆匆又趕回公司，生怕 錯過了重要的 E-mail。
肚子飽了，甚至 因為 吃得太快而很脹，但味蕾很懶散，心情很空虛。
我也曾 是個賭徒，野心勃勃地想：一旦我考上第一志願，或是當上總經理，或是找到 天命真女，一切的問題 都迎刃而解，那天以後，我就會過著 幸福快樂的日子；為了那些 快樂的日子，現在苦一點 沒關係，繼續做夢吧。
在聯考制度下 長大的我們，我們都是 延遲快樂 的高手，擅長 讓人生 在未來 某個終點線 等候。
但聯考制度下 長大的我們，後來也都發現：得到第一志願 和天命真女之後，竟然還有 新的問題！ 被延遲的快樂 不但不生利息，反而連本金 都沒有了。
人生 不會在未來 某個終點線 等候，她與你 打一個照面，你不抓住她，她說走就走。陪伴你的 只剩感嘆，和打不完的 玻尿酸。
於是我戒了賭， 開始用 定存的方式，一天一天累積 快樂的利息。如果 沒有命一把 贏到大的快樂，那我就一餐一餐 累積小小的幸福。
今年以來，我開始 講究 每一餐。
未必要 山珍海味，但就算是 蚵仔煎，也要 細嚼慢嚥。
未必去 大飯店，但就算是 路邊攤，資料也要 蒐集齊全。
我把每一餐，當做 生命給我 的一個機會，當我打開餐巾、舉起刀叉，我聽見生命 對我說：「你可以透過 食物和旅行 來認識、享受我。」
用這種方式 你賺不到錢，得不到名，但是快樂 卻一點一滴地發生。原汁原味，絕對實在。
和愛情相比，食物 不會 可歌可泣，但至少 不會騙你。
「Eat and live. Oh,My God！」 沒有愛情 的時候，你就多吃！
我飽讀詩書，卻發 現 這才是 真正的 醒世箴言！
九月初 的週末，晚上吃完美食，和一位老友 在街上巧遇。
「最近忙什 麼？」我問。
「忙著補習 考金融證照！」他感嘆地說。
「沒想到 我們這個年紀，還要上補習班。」
「有什麼關係？ 我也在補習。」我說。
「你補什麼？」
「想報一個 旅行團，到瑞士學烹飪。」
他愣了一下，然 後慢慢 笑出來。
Yes，我的老友懂了！
那微笑的源頭 是一種醒悟，醒悟到 經歷了名、利、愛、恨，到頭來 人唯一能 真正擁有的，是一顆 熱騰騰 馬鈴薯。
醒悟到 天上會飛來 很多真、假、虛、實，真正對你好 的東西，都是從地底下 長出來的。
「報名時別忘了 我。」他叮囑。我點頭，就像高中時 答應幫他 報英文補習班一樣。
對工作，我們都已 鞠躬盡瘁。對人生，我們才 剛要開始！
[幸福史壯]
