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2026年2月9日 星期一

不是老,是「蛋白質被大腦吃光了」( 為何年長行動無力 ) 銀髮.行動力.年長.營養.肌少症. 缺乏蛋白質 幸福史壯

 

請看這雙手:不是老,是「蛋白質被大腦吃光了」


by 林文欣|《智慧湧現:不完備的對稱》

    

很多人看到這雙手,第一個反應是:

老了就是這樣。

 


但說一句很多人不敢說的實話——

這不是單純的老,是身體的蛋白質,被錯用、被耗光了。


你看到的是手。

但真正消耗蛋白質的地方,

是大腦。


01


人體最耗蛋白質的器官,不是肌肉,是大腦


很多人以為蛋白質只跟肌肉有關。

錯。


👉 大腦每天都在消耗大量蛋白質。


因為:


神經傳導物質是蛋白質做的

神經修復要蛋白質

記憶、情緒、壓力反應,全都靠蛋白質


只要你一直在想、在煩、在擔心、在焦慮——

蛋白質就一直被大腦拿去燒。


02


問題來了:老人吃得少,想得卻很多


很多長輩的生活模式是這樣的:


早餐稀飯

中餐青菜

晚餐再來一碗稀飯

一整天不敢吃蛋、不敢吃肉


但腦袋整天在想:


身體會不會壞

錢夠不夠

子女有沒有孝順

以前的委屈

未來的擔憂


👉 結果是什麼?


大腦一直燒蛋白質,

但飲食完全補不回來。


03


當蛋白質不夠,身體只能「拆自己」


這時候身體只剩一條路:

👉 拆肌肉、拆皮膚、拆血管、拆末梢。


所以你會看到:


手背變薄

血管浮出來

皮膚乾皺

沒力氣

一跌倒就恢復很慢


不是因為老。

是因為身體已經沒有蛋白質可以用了。


這雙手,

不是歲月的痕跡,

是「資源被耗盡」的痕跡。


04


真正傷身的,不只是吃太少,而是「用錯腦」


再說一句很多人沒聽過的事實:

👉 情緒內耗,比走路、做事,更耗蛋白質。


一直反芻過去

一直預演未來

一直自責、比較、焦慮


這些都叫——

高耗能、低回報的思維模式。


年輕時還撐得住,

年紀大了,

蛋白質一不夠,

身體就直接垮給你看。


05


老人真正要補的,不只是蛋白質,還有「不用想那麼多」


所以真正重要的不是一句「多吃點」。

而是三件事一起做:


1️⃣ 每天一定要有足夠蛋白質

豆腐、豆漿

魚、雞肉

牛奶、優格

不用多,但不能少


2️⃣ 不要再怕蛋白質

蛋不是敵人

肉不是罪惡

不吃才是真正的風險


3️⃣ 少用耗能思維

不再反覆想無法改變的事

不再用焦慮當日常

能放下的,就放下

👉 因為每一次「想太多」,

身體都在默默幫你付出代價。


最後一句,請讓長輩看到:

老,不是命。

虛弱,很多時候是選擇。

吃對、想對,身體才有機會撐下去。


如果你身邊有長輩,

請把這篇轉給他們。


這比任何補品、保健食品,都重要。

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