華人健康網 2017/02/07
記者黃曼瑩/台北報導
晚上睡不好,白天瞌睡蟲上身!根據統計,國人每5人就有1人,全台逾400萬人有失眠困擾。除了睡前使用3C產品容易導致失眠,令人驚訝的是,在睡覺前吃錯食物,也可能釀成失眠。英國睡眠專家表示,有5種食物助眠,但是,也有5種食物會影響睡眠。
睡眠不足 容易疲勞、注意力不集中、免疫力下降
長期睡眠不足,不只會造成疲勞、注意力不集中、免疫力下降,情緒焦躁、易怒,甚至會引發高血壓、心血管疾病及憂鬱症等。
如果你想要擁有一個良好的夜間睡眠,根據英國郵報《Mail Daily》報導,英國睡眠專家,同時也是《好睡眠指南》的作者薩米•馬戈(Sammy Margo)分享應該在睡覺前吃好的5種助眠食物,包括:香蕉、杏仁與火雞,至於睡前不建議食用的食物則包括:酒精、咖啡與奶油等。
【助眠5食物】
1.香蕉:香蕉富含鎂與色胺酸,體內鎂不足時,易引發焦慮影響睡眠,富含鎂的食物包括香蕉、芝麻、堅果、深色蔬菜、葡萄乾等。色胺酸是人體必需胺基酸之一,進入大腦後,會轉化成與調節睡眠有關的神經傳導物質血清張力素,使人感到飽足、放鬆,進而誘發睡眠。
2.蜂蜜:
蜂蜜營養豐富,含有葡萄糖和果糖70%左右,還含有蛋白質、無機鹽、有機酸、多種維生素,以及鈣、鎂、鉀、磷等物質,蜂蜜中含有許多的礦物質和維生素B群,具有安定神經、幫助消除肌肉疲勞的效果。
3.杏仁:
杏仁含有色氨酸與鎂,礦物質鎂有利於深度睡眠;至於色胺酸的胺基酸對人體有兩大效果,一是穩定神經,另一便是促進血清素及褪黑激素分泌,幫助睡眠。
4.燕麥:燕麥中的穀物觸發胰島素產生,並自然提高血糖。此外,燕麥還富含褪黑激素。
5.火雞:
聖誕節後的午飯時間吃火雞,不是偶然,因為火雞內含有誘導睡眠的色氨酸。
根據最近的研究發現,只有11%的英國人試圖改變他們的飲食,看看它如何提高他們的睡眠質量。在那些積極嘗試通過飲食改善他們的睡眠健康的人中,1杯舒適的洋甘菊茶,有睡眠輔助效果,或是喝1杯熱牛奶或一點葡萄酒。
此外,不建議在睡覺前食用以下5種食物,否則會影響睡眠。
【容易失眠食物】
1.酒精:
睡前喝酒,會使人感到昏昏欲睡,然而喝更多的酒精會阻止進入更深的睡眠階段,並可能導致第2天發生頭暈。
2.辛辣食物:
辣的食物會讓人消化不良,據推測,辣椒中的活性成分辣椒素,可能通過體溫變化影響睡眠。
3.脂肪食品:
油脂食物會導致你的胃進入過度消化狀態,在胃中產生酸,可能溢出到食道,造成睡眠中斷胃灼熱。所以,睡前不建議食用包括漢堡、冰淇淋等食物。
4.咖啡:
咖啡含有咖啡因,屬於興奮劑,半衰期為5小時,意味著即使10小時後,仍有25%的咖啡因仍在消化系統中。咖啡因會刺激神經系統,使呼吸及心跳加快、血壓上升,它也會減少褪黑激素的分泌,這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙,具有催眠作用。
5.奶油:
硬奶酪和加工肉含有較高的氨基酸酪胺,會導致大腦釋放一種化學物質,使我們感到警覺。此外,睡覺前吃奶油,還可能加重消化系統負擔。
薩米•馬戈表示,辛辣、咖啡因或脂肪和蛋白質含量高的食物,可能會對我們的睡眠造成嚴重破壞。而吃了含香料的餐後躺下,會導致胃灼熱和睡不安寧。」脂肪食物高蛋白質,像是牛排,因為消化緩慢,可能打擾晝夜節律。
睡眠不足 容易疲勞、注意力不集中、免疫力下降
長期睡眠不足,不只會造成疲勞、注意力不集中、免疫力下降,情緒焦躁、易怒,甚至會引發高血壓、心血管疾病及憂鬱症等。
如果你想要擁有一個良好的夜間睡眠,根據英國郵報《Mail Daily》報導,英國睡眠專家,同時也是《好睡眠指南》的作者薩米•馬戈(Sammy Margo)分享應該在睡覺前吃好的5種助眠食物,包括:香蕉、杏仁與火雞,至於睡前不建議食用的食物則包括:酒精、咖啡與奶油等。
【助眠5食物】
1.香蕉:香蕉富含鎂與色胺酸,體內鎂不足時,易引發焦慮影響睡眠,富含鎂的食物包括香蕉、芝麻、堅果、深色蔬菜、葡萄乾等。色胺酸是人體必需胺基酸之一,進入大腦後,會轉化成與調節睡眠有關的神經傳導物質血清張力素,使人感到飽足、放鬆,進而誘發睡眠。
蜂蜜營養豐富,含有葡萄糖和果糖70%左右,還含有蛋白質、無機鹽、有機酸、多種維生素,以及鈣、鎂、鉀、磷等物質,蜂蜜中含有許多的礦物質和維生素B群,具有安定神經、幫助消除肌肉疲勞的效果。
3.杏仁:
杏仁含有色氨酸與鎂,礦物質鎂有利於深度睡眠;至於色胺酸的胺基酸對人體有兩大效果,一是穩定神經,另一便是促進血清素及褪黑激素分泌,幫助睡眠。
4.燕麥:燕麥中的穀物觸發胰島素產生,並自然提高血糖。此外,燕麥還富含褪黑激素。
5.火雞:
聖誕節後的午飯時間吃火雞,不是偶然,因為火雞內含有誘導睡眠的色氨酸。
根據最近的研究發現,只有11%的英國人試圖改變他們的飲食,看看它如何提高他們的睡眠質量。在那些積極嘗試通過飲食改善他們的睡眠健康的人中,1杯舒適的洋甘菊茶,有睡眠輔助效果,或是喝1杯熱牛奶或一點葡萄酒。
此外,不建議在睡覺前食用以下5種食物,否則會影響睡眠。
【容易失眠食物】
1.酒精:
睡前喝酒,會使人感到昏昏欲睡,然而喝更多的酒精會阻止進入更深的睡眠階段,並可能導致第2天發生頭暈。
2.辛辣食物:
辣的食物會讓人消化不良,據推測,辣椒中的活性成分辣椒素,可能通過體溫變化影響睡眠。
3.脂肪食品:
油脂食物會導致你的胃進入過度消化狀態,在胃中產生酸,可能溢出到食道,造成睡眠中斷胃灼熱。所以,睡前不建議食用包括漢堡、冰淇淋等食物。
4.咖啡:
咖啡含有咖啡因,屬於興奮劑,半衰期為5小時,意味著即使10小時後,仍有25%的咖啡因仍在消化系統中。咖啡因會刺激神經系統,使呼吸及心跳加快、血壓上升,它也會減少褪黑激素的分泌,這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙,具有催眠作用。
5.奶油:
硬奶酪和加工肉含有較高的氨基酸酪胺,會導致大腦釋放一種化學物質,使我們感到警覺。此外,睡覺前吃奶油,還可能加重消化系統負擔。
薩米•馬戈表示,辛辣、咖啡因或脂肪和蛋白質含量高的食物,可能會對我們的睡眠造成嚴重破壞。而吃了含香料的餐後躺下,會導致胃灼熱和睡不安寧。」脂肪食物高蛋白質,像是牛排,因為消化緩慢,可能打擾晝夜節律。
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