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2014年6月19日 星期四
數學家認證 最完美切蛋糕方式
數學家認證 最完美切蛋糕方式
Yahoo奇摩(新聞)
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2014年6月19日 上午9:58
(圖/iStockphoto)
生日蛋糕每年都吃不完,剩下放冰箱隔天就變得又乾又硬,到底要怎麼切才能完美保存?這個答案竟然在100年前,就有數學家解答了。
英國數學家Francis Galton1906年在自然期刊發表文章指出,最常見的「楔形切割法」其實是錯的,因為這樣會蛋糕兩邊切面乾掉,應該從蛋糕中間切出兩條平行線,將中間切成細細長長的蛋糕拿出,而剩下兩邊蛋糕密合,才能長保美味。
(圖/翻攝
每日郵報
)
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